Bizcocho de crema de cacahuete

Bizcocho de crema de cacahuete

Mezcla para pastel de mantequilla de cacahuete

Ingredientes1/2 taza de mantequilla de cacahuete2 huevos de corral1/3 taza de aceite de coco o de oliva1/2 taza de leche vegetal1/2 taza de arce o miel1/4 taza de agua caliente1 taza de harina de espelta o normal1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharadita de vinagre de sidra de manzanaNota: puede utilizar la mayoría de los tipos de azúcar en lugar de la miel o el arce para una opción más rentable. Para la ganache:200 g de chocolate negro1/2 taza de nata o crema de cocoPrecalentar el horno a 160 + engrasar un molde para pan o forrarlo con papel de hornear.MétodoBatir la mantequilla de cacahuete, los huevos, el aceite, la leche, la miel y el agua caliente. Verter la masa en el molde y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar una brocheta en el centro ésta salga limpia.Mientras el bizcocho se enfría, se puede preparar la ganache.Poner la nata y el chocolate picado en un cazo pequeño a fuego lento. Mientras el bizcocho se enfría, puedes preparar la ganache: pon la nata y el chocolate picado en un cazo pequeño a fuego lento y remueve hasta que esté suave y brillante, unos 2 ó 3 minutos.

Tarta de mantequilla de cacahuete saludable

Imprimir RecetaLa tarta de mantequilla de cacahuete tradicional es un alimento básico sureño que ha alcanzado un estatus de culto. El glaseado caliente de cacahuetes se vierte directamente sobre el pastel caliente, y todo ello se baña con cacahuetes tostados. Simplemente divino.
Por si alguna vez te lo has preguntado, la proporción entre las recetas que se intentan y las que llegan al blog es de 3 a 1. Es decir, por cada ganador hay unos cuantos perdedores. El afortunado ganador de hoy es un increíble pastel de mantequilla de cacahuete que me ha estado provocando desde un recorte de revista en la puerta de mi nevera durante meses. Por fin lo he abordado y ahora soy una chica feliz.
No puedo imaginar que haya muchos de ustedes que no disfruten de esta tarta de hojas a la antigua. A mí me encantó todo. Empezando por el pastel en sí, la mantequilla de cacahuete hace algo maravilloso a la textura. No es demasiado dulce, justo como me gusta, y es muy suave y húmedo.
Cuanto más viejo se hace este blog, más larga se hace mi lista de favoritos, pero te estoy mirando directamente a los ojos cuando digo que este pastel es una maravilla. Te encantará, y te servirá si necesitas un postre fácil para llevar a cualquier sitio esta temporada. La tarta de 9×13 puede servir hasta a 24 personas, recién sacada del molde. Pruébalo.

Pequeña debbie gran paquete de maní…

Imprimir recetaLa tarta de mantequilla de cacahuete a la antigua es un alimento básico de las comidas sureñas que ha alcanzado un estatus de culto. El glaseado caliente de cacahuetes se vierte directamente sobre el pastel caliente, y todo se baña con cacahuetes tostados. Simplemente divino.
Por si alguna vez te lo has preguntado, la proporción entre las recetas que se intentan y las que llegan al blog es de 3 a 1. Es decir, por cada ganador hay unos cuantos perdedores. El afortunado ganador de hoy es un increíble pastel de mantequilla de cacahuete que me ha estado provocando desde un recorte de revista en la puerta de mi nevera durante meses. Por fin lo he abordado y ahora soy una chica feliz.
No puedo imaginar que haya muchos de ustedes que no disfruten de esta tarta de hojas a la antigua. A mí me encantó todo. Empezando por el pastel en sí, la mantequilla de cacahuete hace algo maravilloso a la textura. No es demasiado dulce, justo como me gusta, y es muy suave y húmedo.
Cuanto más viejo se hace este blog, más larga se hace mi lista de favoritos, pero te estoy mirando directamente a los ojos cuando digo que este pastel es una maravilla. Te encantará, y te servirá si necesitas un postre fácil para llevar a cualquier sitio esta temporada. La tarta de 9×13 puede servir hasta a 24 personas, recién sacada del molde. Pruébalo.

Pastel fácil de mantequilla de cacahuete

Ingredientes1/2 taza de mantequilla de cacahuete2 huevos de corral1/3 taza de aceite de coco o de oliva1/2 taza de leche vegetal1/2 taza de arce o miel1/4 taza de agua caliente1 taza de harina de espelta o normal1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharadita de vinagre de sidra de manzanaNota: puede utilizar la mayoría de los tipos de azúcar en lugar de la miel o el arce para una opción más económica. Para la ganache:200 g de chocolate negro1/2 taza de nata o crema de cocoPrecalentar el horno a 160 + engrasar un molde para pan o forrarlo con papel de hornear.MétodoBatir la mantequilla de cacahuete, los huevos, el aceite, la leche, la miel y el agua caliente. Verter la masa en el molde y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar una brocheta en el centro ésta salga limpia.Mientras el bizcocho se enfría, se puede preparar la ganache.Poner la nata y el chocolate picado en un cazo pequeño a fuego lento. Mientras el bizcocho se enfría, puedes preparar la ganache: pon la nata y el chocolate picado en un cazo pequeño a fuego lento y remueve hasta que esté suave y brillante, unos 2 ó 3 minutos.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad